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シュンのこだわり
〜お菓子へのこだわり〜
思わず微笑が浮かび会
話が弾み…気づいたら
食べ終わっちゃた。
あまり主張せず控えめで
ありながら〜後を引く…
そんなお菓子をめざし日々
楽しみながらお菓子を
作っています。(^o^)丿
〜素材のこだわり〜
その時々の旬(シュン)の
素材をキャッチした形(お菓
子)にしてその時々のサプ
ライズを楽しんでおります。
自分の思う旬とは、
季節感であり、話題性で
あり、自分の感性です。
〜オーダーメイドケーキのこだわり〜
“楽しい思い出や感動を形
(ケーキ)に”…わがままいっ
ぱいのイメージを聞きなが
ら…一個、一個自分なりにイ
メージを膨らませケーキにす
るのが、とっても楽しいのです(^.^)
基本的にはダメは言いませ
ん… たとえ、過去自分の作
ったケーキでも真似したくは
無いし…世界に1つの
サプライズ(^_-)-☆のお手伝
いが出来たら幸いです。
 
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ようこそ!パティスリーシュンへ!

いらっしゃいませ!
当店は富山県氷見市の小さなケーキ屋です。

定番のケーキから当店オリジナルのスイーツ、
お客様のイメージに合わせて作る
世界にひとつのオーダーメイドケーキまで
熟練のスタッフが心をこめてお作りしています。




 
 
 
INFORMATION
小さなサプライズを求め・・・それぞれの場面でのいろんな人に、
よりハッピーのお手伝いができたら・・・幸いです。
そんなハッピーの脇役になれる控えめなケーキがいっぱいのお店です。

2008/7/7
待ちに待った東海北陸道の全線開通…おめでとうございます。(^o^)丿 ちょくちょく名古屋に遊びに行きます(^^♪  また、氷見にも来てね(*^^)v
2008/6/19
ヤッホー(^o^)丿 なんか・・・楽しいね。 
2007/8/18
先日、テレビの取材があり・・・めっちゃ、照れ照れの(^_^;) シャイボーイのパテシィエでした。

 
シュンのバレンタイン                               テレビや雑誌に引っ張りだこ・・・やっぱ、シュンだね (^_-)-☆
        その1 〜『おちち』&『えっちゃんのおしり』
        その2 〜『とろ〜りチーズプリン』 
2月7日までの予約ですm(__)m

こんにちは〜(^o^)丿氷見のシュンです。 テレビや雑誌に・・・人気急上昇(^_^;) ちょっとシャイで照れやさんのオーナーシェフが・・・いろんな思いを込めて完成した一品です。 テレテレ"^_^" 

 その1 ”『おちち』¥330 & 『えちゃんのおしり』¥330”
こんな、スイーツも有っても良いんじゃなぁ〜い(^^♪ 見て楽しみ、食べて楽しみ、いろんな場面で楽しんで頂き・・・会話が弾み、そしていろんなハッピーの脇役になれたら幸いです。(^_-)-☆
イメージのまま、デコレーションやその他のケーキにセットできます・・・ご相談下さい。 m(__)m
                                         テイクアウトでお願いいたします。

 その2 ”『とろ〜りチーズプリン』 ¥336”
絶妙な食感とてもクリーミーなチーズのプリンです。(^_-)-☆ チーズはオーストラリア産のフィアデルフェアにこだわり、生クリームと卵をシュン独自の製法でじっくり焼き上げました。
とても、幸せな食感を・・・お楽しみ下さい。(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪
                                         テイクアウトでお願いいたします。
配送用には、固焼きプリンとショコラプリンが有ります・・・。ご相談下さいm(__)m


【ネット限定商品】
         ≪べりーベリーーフロマージュ≫ & ≪タルトタタン≫・・・21pホール(*^^)v
 11月旬頃まで…かな?   2800円            2800円   

『ベリベリーフロマージュ』  ¥2800 6号ホール 
じっくり焼き上げたニューヨークタイプのチーズをベースに、ラズベリー・ブルーベリー・クランベリー・ブラックベリーなどべりー系のフルーツで盛り合わせ・・・ほど良い酸味とチーズがベストマッチです(^_-)-☆                       ≪冷凍便発送になります≫      
『タルトタタン』          ¥2800 6号ホール  
長野県のりんご農家にお願いして、限界まで実らせ収穫した 紅玉りんごを使用したタルトタタンです。
紅玉りんご独特の酸味に完熟した、りんごの甘みが増した・・・とても、深い味わいのタルトタタンです(^^)
シュン独自の形で仕上げてみました。(^_-)-☆ お試し下さい。
                      ≪冷凍便発送になります≫
      

【只今…ネット人気no1(^_-)-☆】  
≪自分でパイコロ 1300円≫

さくっと焼き上げたパイ生地に『シュン』オリジナルのクリームを詰め込むだけのシンプルなお菓子です  ・・・が(^_-)-☆これが・・・また、くせになる美味しさです。配送用に、少しでもサックリと美味しく楽しんで頂くために自分でクリームを詰め込んで頂くタイプの『自分でパイコロ』を準備しました。  8本+クリーム 1300円です。(^_-)-☆ 只今シュンネットno1です…ありがとうございますm(__)m  

≪オー ダーメイドデコレーションケーキ≫ 
わがままいっぱいのイメージを下さい…2630円〜相談に応じます。(^_-)-☆

“楽しい思い出や感動を形(ケーキ)に”…わがままいっぱいのイメージを聞きながら…一個、一個自分なりにイメージを膨らませケーキにするのが、とっても楽しいのです(^.^)基本的にはダメは言いません… たとえ、過去自分の作ったケーキでも真似したくは無いし…世界に1つのサプライズの(^_-)-☆お手伝いが出来たら幸いです。・・・まずは、お問い合わせ下さい・・・。相談に応じます。

 

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パティスリーシュン 
〒935-0021 富山県氷見市幸町35-43  TEL 0766-74-5288 FAX 0766-74-5215
電子メール info@shunscake.com
営業時間 AM9:00からPM20:00 火曜日定休

 
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