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シュンのこだわり |
| ～お菓子へのこだわり～ |
思わず微笑が浮かび会
話が弾み…気づいたら
食べ終わっちゃた。
あまり主張せず控えめで
ありながら～後を引く…
そんなお菓子をめざし日々
楽しみながらお菓子を
作っています。(^o^)丿
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| ～素材のこだわり～ |
その時々の旬（シュン）の
素材をキャッチした形（お菓
子）にしてその時々のサプ
ライズを楽しんでおります。
自分の思う旬とは、
季節感であり、話題性で
あり、自分の感性です。
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| ～オーダーメイドケーキのこだわり～ |
“楽しい思い出や感動を形
（ケーキ）に”…わがままいっ
ぱいのイメージを聞きなが
ら…一個、一個自分なりにイ
メージを膨らませケーキにす
るのが、とっても楽しいのです(^.^)
基本的にはダメは言いませ
ん… たとえ、過去自分の作
ったケーキでも真似したくは
無いし…世界に１つの
サプライズ(^_-)-☆のお手伝
いが出来たら幸いです。 |
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関連リンク |
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