オーダーメイドケーキ　創作ケーキ　パティスリーシュン

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シュンのこだわり

素材へのこだわり

思わず微笑が浮かび会
話が弾み…気づいたら
食べ終わっちゃた。
あまり主張せず控えめで
ありながら～後を引く…
そんなお菓子をめざし日々
楽しみながらお菓子を
作っています。(^o^)丿

季節感のこだわり

その時々の旬（シュン）の
素材をキャッチした形（お菓
子）にしてその時々のサプ
ライズを楽しんでおります。
自分の思う旬とは、
季節感であり、話題性で
あり、自分の感性です。

オーダーメイドのこだわり

“楽しい思い出や感動を形
（ケーキ）に”…わがままいっ
ぱいのイメージを聞きなが
ら…一個、一個自分なりにイ
メージを膨らませケーキにす
るのが、とっても楽しいのです(^.^)
基本的にはダメは言いませ
ん…　たとえ、過去自分の作
ったケーキでも真似したくは
無いし…世界に１つの
サプライズ(^_-)-☆のお手伝
いが出来たら幸いです。

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店内のご案内

木と緑そして人…自然の温もりの中に、ホットする人と人　そして、お菓子との出会い、ほのぼの
サプライズをイメージして店作りをしてみました。
見た目に楽しいお菓子から季節限定のお菓子など毎日ショーケースには４０～４５種類のケーキや焼き菓子が皆さんのお越しをお待ちしております。”^_^”
店内には、ちょとした雰囲気のイートインカフェスペースも備え、お持ち帰りだけでなくおいしいお飲み物とともに当店自慢の洋菓子をお楽しみいただけます。また店舗前には開放的なオープンカフェスペースもご用意。（　オーナーの趣味かも^_^;　）
天気のいい日には開放的な雰囲気で楽しんで頂けたら幸いです。
お客様のご来店を心からお待ちしております。

イートインメニューのご案内
Cafeアメリカーノ	400円
エスプレッソ	400円
カプチーノ	400円
紅茶（ポット）　レモン・ミルク	450円
ハーブティー（ポット）	400円
オレンジジュース	300円
ケーキセット(店内ショーケースより）チョコレートケーキ・各種タルトおちち・いちごのショートケーキ　etc	ﾄﾞﾘﾝｸ100円引き

*スムジーやホットショコラなど季節限定で楽しんでいただけます。

当店へのアクセス

★国道8号線より
高岡市四屋国道160号線氷見方面へ車で約15分
朝日山トンネルを抜けすぐ側道を下り右折約100m
★氷見インターより
漁港に向２分かって
★JR氷見駅より
バスにて氷見市民病院前で下車
朝日山に向かって徒歩 3分〒935-0021　富山県氷見市幸町35-43
TEL 0766-74-5288　FAX 0766-74-5215

営業時間　AM9:00からPM20:00　火曜日定休

スタッフ紹介


オーナーパティシエシュン（俊）常にプチサプライズを求め日々進化をモットーに菓子作りを楽しんでいます。	パテシェエールふぅ～(*^^)v お菓子を作るのがとっても好きですコンテストにも出てみたいなぁ～よろしくぅ～。	オーブン担当ひろちゃん（大樹) 熱ぃ～熱ぃ～心の傷より火傷がいっぱい…。でも、焼き上がりの香りが～たまらんちゃ(^.^)

常に笑顔ゆうた（男の子）現在オーブン担当で頑張ってい～ます(^o^)丿この道に入ったばかりです…よろしく(^_-)-☆　　)	販売担当たかこ（^_^）ちょっと照れ屋ですけど・・・お店に来てくれたら(^_^;)が見れるよ♪お待ちしています♪	販売担当このみ(^^♪ お店に出るのが好きで皆さんに会えるのが楽しみです。　　　　　　　お待ちしていま～す。

　

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